| Samen met uw collega's even terug naar de 19e eeuw met Franse keizer Napoleon |
Frankrijk is in rep en roer.
Het koningshuis is verjaagd en de oorlogstrommels roffelen. Napoleon trekt ten strijde en het koninkrijk der Nederlanden houdt zijn adem in. Op deze avond bent u terug in het begin van de negentiende eeuw. De in het fort gelegerde manschappen hebben in lange tijd geen vreemdelingen gezien. U bent ‘goed volk’ en wordt dan ook hartelijk ontvangen.
Wie werken er mee aan ons entertainmentteam?
Gust de poortwachter, de Manschappen, de Officier van Dienst, de kok en zijn maat, Kobus de Kogeldrager, Marie van ’t gemak (de doos). Teus de zalver van Gazelle, de koksmaat Sofie, muzikanten en de platendraaier.
Dit is de tijd van de franse keizer en die was niet geliefd in de Lage Landen. U moet dan ook niet gek opkijken als de officier van dienst eerst controleert of u toevallig geen Franse spion bent. Daarna kunt u genieten van een heleboel heerlijke gerechten. Maak ondertussen kennis met het leven in het fort. Geniet van een heerlijk drankje, de sterke verhalen en het fantastische spektakel.
Hieronder wordt een mogelijke invulling van dit themafeest gegeven. Het is slechts een suggestie, uiteraard zijn menu en entertainment helemaal naar uw eigen smaak aan te passen. Ook voor gasten die de voorkeur geven aan een vegetarisch menu hebben wij een ruime keuze aan heerlijke gerechten. |
| Bij dit 4,5 uur durende programma is inbegrepen |
Menu
U krijgt lekkere haring bij ontvangst.
Op tafel staan potjes met stukjes worst, kaantjes, kruidenboter en vloerbrood en u krijgt u groentensoep.
Vanaf de grill serveren we de volgende vlees en vis variëteiten:
Hamburger (rund), lendenbiefstuk, kipfilet, karbonades, gemarineerde kalkoenspies, zalmfilet. Naast deze vlees- en visgerechten serveren we een keur aan salades, zoals: tomatensalade, komkommersalade, aardappelsalade, gemengde groentesalade, wortelsalade, huzarensalade, pastasalade, retichsalade, selderijsalade en paprikasalade. Verder vindt u op de fraai opgemaakte dis 5 koude sauzen: knoflook, cocktail, remoulade, kerrie en een zoete uiensaus. Twee warme sauzen: satésaus en stroganoffsaus, aardappelgratin, warme groenten, rijst, diverse broodsoorten en overvloedig fruit.
Dessert:
ijs met warme perziken en slagroom.
Drankassortiment
Bier, wijn, fris, passoa en binnenlands gedistilleerd (vieux, jenever, bessenjenever, port, sherry, vermouth).
Prijs: € 29 p.p. hierbij komen de vaste kosten:
Vaste kosten
40 tot en met 78 personen € 2.300
79 tot en met 128 personen € 3.600
129 tot en met 160 personen € 4.750
161 tot en met 220 personen € 5.150
De prijs van dit arrangement is geldig t/m 31 december 2008.
|
|
|
|
